4月30日-5月7日，潮新闻、中国蓝新闻、中国教育在线、杭州新闻、杭州网等媒体分别以“这堂课搬进了外宾接待餐厅！ 浙外开启沉浸式实景化课程教学新探索”“很大胆！这所学校将中外餐饮文化课直接搬到了外宾接待餐厅”等为题，报道了威尼斯官网文旅学院李娜老师将堂课搬进了外宾接待餐厅的故事。

报道指出，不久前，基里巴斯青年领袖代表团一行11人访问37000cm威尼斯官网。为了让青年交流有高度、有深度、有温度，浙外将课程创新教学融入接待方案，把《中外餐饮文化》课程搬进了接待现场，由课程师生承担接待午餐的策划和接待。师生在深刻理解基里巴斯风俗文化以及中基两国友好渊源后，从浙江省“文化基因解码工程”中受到启发，聚焦“友谊方舟”主题，为餐饮设计了“密码”。离席前，每位客人拿到一张欢迎嘉宾再来的“友谊方舟”定制船票。用心、用情的餐饮设计和流利的英文解说给嘉宾们留下了深刻印象。课程负责人李娜老师表示，课程教学采用了项目制方式开展，将同学们分为菜单设计、餐台布置、餐品研发、现场接待等多个部门，开展沉浸式、全实景的教学。

媒体链接：

潮新闻

https://tidenews.com.cn/news.html?id=2782334

中国蓝新闻

http://wap.cztv.com/articles/index.html?pubId=2246864

中国教育在线

https://zhejiang.eol.cn/zhejiang_news/202404/t20240430_2602427.shtml

杭州新闻

https://apiv4.cst123.cn/cst/news/shareDetail?id=972596679721091072&ic=wktv

杭州网

https://ori.hangzhou.com.cn/ornews/content/2024-04/30/content_8723569.htm